Bienvenue sur un blog qui a du goût. Nous vous souhaitons un agréable voyage du sucré des bonbons au salé de la sauce soja, en passant par l'acide, l'amer et l'umami. N'hésitez pas à nous faire part de vos remarques, ou de vos questions, nous y répondrons avec grand plaisir. Sur ce, accrochez bien vos papilles, embarquement immédiat !
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N'oubliez pas de répondre à notre sondage ! (en fin de page) Bonne visite.
Ce blog vous invite à découvrir les différentes facettes du goût à travers une approche scientifique et d'allier ainsi plaisir de manger et plaisir de savoir. Nous sommes quatre étudiants de l'université de Bordeaux I poursuivant une formation d'ingénieur. C'est avec plaisir que nous acceptons critiques et commentaires nous permettant d'en savoir plus sur ce sujet !
Site clair, pédagogique et ludique; précis, les graphiques permettent de mieux comprendre les phénomènes décrits, une bonne citation des sources en fin d'article. Bravo
RépondreSupprimerSuper votre blog. je viendrai de temps en temps vous faire un coucou.bon courage pour vos etudes.super nanny de toulouse bispe
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